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2005.01.10

京都「薬師庵」がボクのベスト・オブ・鴨なんば

かれこれ10年も前の話になりますが…ボクが京都で働いていた頃、職場の近くに「因幡薬師」というお寺があり、そのすぐ近所に非常に雰囲気の良いうどん屋さんがありました。

会社の昼休みになるとよく先輩たちと連れ立って食べに行ったものですが、ここの「鴨なんば」がホントに美味しかった!麺は適度に弾力があって、鴨肉は何ともいえぬ心地よい歯ごたえがあり、そのエキスと脂がしみこんだ上品なあっさりスープがこれまた最高。ホント、ボクの生涯で一番お気に入りの鴨なんばでした。

当時、なぜか不定期に長期間休業することの多かったお店なのですが…お店の方に聞いたところ「今度、京都の大丸さんに出店することになって忙しくて」なぁんて仰っていたように記憶しています。間もなく転勤で京都を離れてしまったので、その後どうなったかはボクも詳しく知りませんでした(大丸に移ったためボクの通っていた烏丸松原のお店は閉鎖したというようなウワサも聞きました)

で、昨日どういうワケか突然このお店のことが気になり始め(苦笑)でも例によってア○ツなのでお店の屋号そのものも忘れてしまっており…これでは「検索、検索!」しようにも、どうしようもないではあるまいか。とほほ。

とりあえず所在地はアタマに入っていたので地図を検索したのですが…やはり移転してしまっていたためか地図には記載なし。それならばと大丸京都店のフロアマップを見てみたけど、それらしきお店は見当たらない。うぅむ…

途方に暮れつつ最初の地図を何気なく眺めていたところ、「因幡薬師」という文字が目に留まる。ん?!そうだ「薬師庵」だった!とようやくアタマの片隅に残っていた単語と結びついた次第。ホント、アルツってしんどいなぁ(-。-)ボソッ

さて。10年ぶりに探し当てたその気になる「鴨なんば」はコチラ↓

薬師庵の「京鴨なんば」


Click Here!

お店のホームページをウオッチしてみたのですが、どうやら当時出店した大丸の地下のお店も今は閉鎖しちゃったみたいですね。京都と大阪の高島屋で販売は続けているようですが、もしかして食事ができるお店はこれで完全になくなっちゃったってことなんですかねぇ。だとしたら誠に残念。あとは通販で購入するくらいしか手がないようですね。通販もいいけど、ホントはお店で食べたいんだよなぁ。でも久々に食べたい気分だからやっぱり通販でも買っちゃおうかな。どうしようかな。うぅむ…

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コメント

この記事を読んでいたら、パートで働いてるところが薬師庵なんです~!
しかも、細かいことを言っちゃうと・・・うどんつゆで薬師庵のラベルが載っているのですが、280gじゃなく300gなんでよね。つゆの事なら大体はわかるよ。何故かは秘密やけどね。けどお客さんからの声をもっと聞きたいのやけど、どこかでbbsやってるとこないかな?(薬師庵関係だけど)

投稿: うどんつゆ 300gだよ | 2005.05.21 22:55

おやまぁ。パートさんですか?(鳴滝の本社ですか?百貨店の販売?)
いずれにせよ、ご訪問ありがとうございます!

「お客さんの声をもっと聞きたい」っていうのは、商売に携わっている人なら誰しも思うことですよね。
ただ、お求めのようなbbsは(ボクが検索した限りでは)確かになさそうです。
ある程度の流通量があれば、2ちゃんねるで話題になったりするかもしれませんが…

あとは、せっかく自社のHPや楽天市場のSHOPをお持ちですので

・商品や包装物にURLを大きく記載するなどして来訪を促す
・Webでプレゼントまたはモニター企画をして声を集める

なぁんてところですかねぇ。大した提案にならずにすみませんm(__)m
モニター企画してくれたら絶対に協力しますけど(←さり気なくアピールしてみる)

でも薬師庵の一ファンとして、一人でも多くのファンが増えてくれることを願っているのは事実です。これからも美味しい商品を作り続けてくださいませ。

あ。うどんつゆの量の件は、御社の楽天市場ご担当の方にクレームしておいてください(ウソ笑)

投稿: さとー | 2005.05.22 17:58

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