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2005.01.02

一年の計は数の子にあり

みなさん、新年はいかがお過ごしでしょうか?普段忙しい方も、正月三が日くらいは自宅や実家で、お酒や食事をゆっくりと楽しめていますでしょうか。

ところで、ボクの正月の最大の楽しみといえば、小さい頃から変わらずコレ。

塩数の子


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「カズの子」といっても、「三浦カズの子」とか「カズ山本の子」とかじゃないですよ。ニシンの子ですからね。くれぐれもお間違えのないように(-。-)ボソッ

あのコリコリとした食感がたまらない!しかも幸か不幸か同居人は数の子を好きじゃないらしく(「いつ飲み込めばいいのかわからない」らしい、、、ほへっ?)今年からウチの正月は実質数の子独占食べ放題状態ぢゃないですか。あぁシアワセ。さとーシアワセ。グフフフ…

まっ、数の子だったら何でもいいってワケじゃなくて「塩数の子」以外は数の子とは認めませんから。味付の○○漬とか、昆布を混ぜたりした邪道モノはダメ。塩抜きして、薄味の上品なダシに軽く漬けた塩数の子を、鰹節をサラッとかけてシンプルにいただく。やっぱコレです。

あ。そうそう。ちなみにボク「隙間フェチ」であるのと同時に「魚卵フェチ」(?)でもあります。数の子を筆頭に、いくら、すじこ、たらこ、とびっこ。このあたりで先発ローテーションをやりくりし、子持ちカレイ、子持ちししゃものダブルストッパーで締めくくる。こんな布陣で戦うのが理想ですかね。無償トレードはいつでもお待ちしています(ウソ笑)グフフフ…


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